ISO 22000 能否替代食品安全条件合格证？

这是客户行政和采购部门经常向我们提出的问题。简短回答：在一定条件下可以。但在实际操作中，企业应要求团餐供应商同时具备两者。

法律依据

根据第15/2018/NĐ-CP号议定第12条，已获得以下任一有效证书的机构，无需办理食品安全条件合格证：

• 良好生产规范（GMP）
• 危害分析与关键控制点（HACCP）
• ISO 22000 食品安全管理体系
• FSSC 22000 或同等认证

适用时的三点注意

• 证书须有效：在有效期内，由合法认证机构颁发，且认证范围与厨房实际业务一致。
• 地方检查：部分跨部门检查组仍会要求出示食品安全条件合格证。
• 外资客户要求：供应商审核通常同时要求体系认证和场所合格证。

本文仅供参考，不构成法律意见。