ENCông ty TNHH Thực phẩm Hiệp Phát
Thông báo tuyển dụng
Công ty chúng tôi hiện đang cần tuyển dụng cho các vị trí sau:
Vị trí cần tuyển:
- 01 Tổng Quản Lý Canteen
- 01 QC – Trợ Lý Quản Lý
- 03 Đầu Bếp (Yêu cầu có chứng chỉ nấu ăn)
- 10 Nhân Viên Phục Vụ – Sơ chế
Thông tin chi tiết về từng vị trí:
1. Tổng Quản Lý Canteen
Mô tả công việc:
- Quản lý, điều hành và giám sát toàn bộ hoạt động của canteen, đảm bảo hiệu quả và chất lượng vận hành.
- Lên kế hoạch và triển khai các chiến lược cải tiến chất lượng dịch vụ.
- Chịu trách nhiệm xây dựng thực đơn, quản lý cost và duy trì chất lượng suất ăn.
- Kiểm soát số lượng phần ăn, chi phí nguyên liệu, đặt hàng và theo dõi kho hàng để đảm bảo đủ nguồn cung cấp chất lượng.
- Phân bổ và kiểm soát ngân sách, tài chính, và chi phí vận hành.
- Tuyển dụng, đào tạo và quản lý đội ngũ nhân viên, đáp ứng nhu cầu khách hàng.
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh.
Yêu cầu:
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên, ưu tiên chuyên ngành Quản lý Khách sạn/Ẩm thực.
- Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm quản lý trong lĩnh vực nhà hàng hoặc suất ăn công nghiệp.
- Kỹ năng lãnh đạo, quản lý đội nhóm và giao tiếp tốt.
- Hiểu biết về an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Ưu tiên ứng viên giao tiếp tiếng Anh cơ bản.
2. QC – Trợ Lý Quản Lý
Mô tả công việc:
- Kiểm soát chất lượng hàng hóa đầu vào và đầu ra.
- Đảm bảo chất lượng bữa ăn theo chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Hỗ trợ Tổng Quản Lý theo dõi và báo cáo hiệu quả vận hành.
- Đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh trong quá trình hoạt động.
- Báo cáo và xử lý các vấn đề liên quan đến chất lượng thực phẩm.
Yêu cầu:
- Ưu tiên ngành Công nghệ Thực phẩm, Quản lý Chất lượng.
- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm QC trong ngành thực phẩm hoặc suất ăn công nghiệp.
- Kỹ năng quan sát, đánh giá và phân tích tốt.
- Am hiểu về an toàn vệ sinh thực phẩm, cẩn thận và chi tiết.
- Kỹ năng tin học cơ bản, biết sử dụng phần mềm order, thanh toán và quản lý đơn hàng.
3. Đầu Bếp
Mô tả công việc:
- Chuẩn bị và chế biến món ăn theo thực đơn đã phê duyệt, đảm bảo hương vị và chất lượng.
- Đảm bảo quy trình chế biến đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Kiểm tra và bảo quản nguyên liệu, sắp xếp khu vực bếp ngăn nắp.
- Hỗ trợ xây dựng thực đơn hàng ngày hoặc theo yêu cầu khách hàng.
- Đề xuất cải tiến và đổi mới món ăn.
Yêu cầu:
- Chứng chỉ nấu ăn và kinh nghiệm ít nhất 3 năm.
- Am hiểu về quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm.
- Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, có khả năng làm việc dưới áp lực cao.
- Kỹ năng làm việc nhóm và linh hoạt.
4. Nhân Viên Phục Vụ
Mô tả công việc:
- Phục vụ đồ ăn cho khách hàng, đảm bảo nhanh chóng và đúng yêu cầu.
- Sắp xếp khu vực phục vụ ngăn nắp, sạch sẽ.
- Hỗ trợ khách hàng trong quá trình dùng bữa.
- Vệ sinh và bảo quản dụng cụ, khu vực phục vụ sau giờ ăn.
- Báo cáo nhu cầu bổ sung dụng cụ, nguyên liệu kịp thời.
Yêu cầu:
- Không yêu cầu bằng cấp, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm.
- Sức khỏe tốt, trung thực, nhanh nhẹn.
- Giao tiếp tốt, thân thiện và tinh thần phục vụ khách hàng.
- Có khả năng làm việc theo ca và thích nghi với môi trường năng động.
Chế độ và quyền lợi chung:
- Mức lương cạnh tranh, hấp dẫn (trao đổi chi tiết trong buổi phỏng vấn).
- Thưởng lễ, Tết và các phúc lợi theo quy định của công ty.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN và các chế độ nghỉ phép, nghỉ lễ theo Luật lao động.
- Cơ hội thăng tiến và phát triển sự nghiệp trong môi trường chuyên nghiệp, năng động.
- Được đào tạo và nâng cao kỹ năng chuyên môn thường xuyên.
- Hoạt động teambuilding hàng năm nhằm gắn kết đội ngũ và tạo môi trường làm việc tích cực.
Địa điểm làm việc: Vũng Tàu.
Thông tin liên hệ:
- Email hồ sơ về địa chỉ: nguyenthithuha@hiepphatfood.com.vn
- Hoặc liên hệ SĐT: 0912 833 116 (Ms Hà).
Mời Bạn Gia Nhập Đội Ngũ Chuyên Nghiệp Cùng Hiệp Phát!
